Forespørgslen skal være mellem 2 og 50 tegn
Produkter i denne tilbudsavis
32 FASTELAVN er mit navn - men hvorfor falder den så sent i år? TÆLLE DE OR AASTED U hvad er der med de sorte katte? FASTELAVN ER SJOV OG BALLA- DE, SLIK OG KAGER, så lad os be- gynde her. Vi har slået de traditionel- le fastelavnsboller af banen, og inspirerer SN KAGEN AF TØNDEN USED an BOLLER OP OG Fastelavnssøndag følger BOLLER NED” i stedet for med en opskrift på tønder. Og vi kan roligt love, at der er gevinst in- den i. Det er træ- stammer i forklæd- ning med en drøm af hindbærmarmelade og chokolade - svøbt i marcipan, toppet med slik og krymmel og pyn- tet med en sort kat. Et symbol på, at man i rigtig gamle dage forbandt sorte katte med djævlen og det onde. Derfor slog man dem af tøn- den, og langt op i i 1800-tallet var der rent faktisk en levende kat inden i. Heldigvis er vi blevet klogere. HVORFOR FALDER FA- STELAVN FORSKEL- LIGT FRA ÅR TIL ÅR? påskesøndag. Som igen følger den første fuldmå- ne efter forårsjævndøgn - i år den 20. marts. Forvirret? Det ligger imidlertid helt fast, at faste- lavnssøndag 2025 er den 2. marts. Fastelavn, er mit navn … lad os fejre det, så det synger. SU VA EEN] 35 Antal: 8 stk. Tid: 45 min. + køletid. 350 g chokoladekage. 2 spsk. hindbærmarmelade. 1 tsk. romessens. 200 g marcipan. 1 spsk. glukose- sirup. 50 g flormelis. 100 g mørk chokolade. Slik og krymmel til pynt, fx click mix sour og tivolikrym- mel. Sort karton klippet ud som katte eller masker. Kom chokoladekagen i en foodprocessor og hak det sammen med hindbærmarmelade og romessens. Tril massen til to tykke og lige pølser. Sæt dem på køl i en halv time. Ælt imens marcipan sammen med glukosesirup og flormelis. Rul marcipanen ud til ca. 3 mm tykkelse og skær til, så det passer med de to pølser. Rul pølserne forsigtig ind i marcipanen og skær til, så det passer uden overlap. Skær hver pølse i 4 stykker, så du får 8 træstammer i alt. Sæt træstammerne på køl igen, mens du klargør chokoladen. Hak chokoladen fint og tag en tredjedel fra. Smelt resten over vandbad. Sluk for varmen og rør den sidste tredjedel i. Tag træstammerne ud af køleskabet og dyp hver ende i den smeltede chokolade. Sæt dem på højkant på en bakke med et stykke bagepapir. Pynt med lidt slik og krymmel på toppen. Klip små katte eller masker ud af sort karton og brug en lille klat chokolade til at lime dem fast på siden af træstammerne.
| Navn | Detaljer |
|---|
