Nuværende tilbud Irma - Gyldig fra 17.11 til 23.11 - Side Nr. 20

Produkter i denne tilbudsavis

økologisk brød krydderi vanilje pære laks røget hindbær

Naturvin Der ikke nogen officiel regel om, hvad naturvin er, eller hvordan den skal laves. Kort sagt så er naturvin vildgæret druesaft, hvor det tilstræbes at blande sig så lidt som overhovedet muligt i naturens gang. Druerne håndhøstes, de vinificeres kun med egen gær og der er ingen tilsatte sulfitter - alt er til stede fra starten. 1 fl Domaine de Fenouillet Mosaique 75 cl. Literpris 118,67 Faugeres, Languedoc, Frankrig 897 7 Mosdique er et blend af 70% syrah, 20% grenache og 10% carignan. Altså ret beset et klassisk sydfransk blend. Udover de almindelige bestemmelser for produktion af økologisk vin, er der ikke tilsat sulfitter eller gær, alt er naturligt ivinen. Den er endnu ikke biodynamisk, men man følger produktionsprincipperne herfor allerede. Kombineret med anmærkningen "High Environmental Value” betyder det, at der tages ekstraordinært hensyn til ikke bare vinmarker og jord, men også medarbejdere samt biodiversiteten på ejendommen. 204 DO MT ene Domaine du Causse d'Arboras |'Autochtone 75 cl. Literpris 158,67 Saint Guilhem le Désert, Languedoc, 1 1 9 =- Frankrig 9 Autochtone er også biodynamisk dyrket, da Domaine Causse d'Arboras har arbejdet med biodynamisk jordbrug siden årgang 2020. Men da de stadig er i en overgangsfase, kan de endnu ikke påsætte et mærkat. Der er ikke så mange dikkedarer med denne vin, hvor det er naturen der sætter præmisserne for det endelige resultat. En ret ekspressiv vin primært med toner af mørke bær og en let røget note. [NI EL ele, EL 609 [sTe 5 i Hi La La Land Cattin Pinot åt å Gris Grand & Pinot Noir ris Grand Cru 2x78d Pfingstberg Literpris 86,00 75 cl. Literpris 118,67 Australien Alsace, Frankrig 242 (7 FØR-PRIS 109,95 FØR-PRIS 149,95 N VÆLZA Å PR.FL. SUTTER. 897 Næsen er mineralsk med indtryk af gule frugter og honning. Sødmefuld med fint med frugtsyre til at holde vinen i balance. Den oplagte vin at nyde ved 8-10 grader til fjerkræ, pandestegte friske svampe, laks på brød eller oste fra ged og får. 129- Pinot noir fra områderne Riverina og Tumbarumba i New South Wales i det sydøstlige Australien. Lækker frisk frugtduft af mørke bær med et strejf af jordbund. Saftfuld frugtsmag med noter af hindbær og kirsebær samt strejf af rosmarin og vanilje. Nyd vinen i det gode selskab til lækker mad - eksempelvis stegt andebryst eller en cremet svampesuppe. Topvine fra det legendariske vinhus J. Lohr == | D PASO ROBLES Å RR Lagret 18 måneder på amerikanske og franske fade. Duften leder tankerne hen på mørk frugt og krydderier. Smagen er saftfuld med velintegrerede tanniner. Skøn lang behagelig eftersmag. ARROYO VISTA Det er en ungdommelig vin, lys gul i farven med let blomsterpræg og toner af citrusfrugter og pære. 14 måneder på fad. Smag af bl.a. honning og vanilje. Deter en fyldig vin med masser af kompleksitet. J. Lohr Pure Paso 1 fl eller Arroyo Vista 75 cl. Literpris 198,67. Californien, USA Flere varianter. Frit valg FØR-PRIS 249,00 SPAR 149- ileler