Produkter i denne tilbudsavis
Sarotto Roberto Sarotto er en vinmager af guds nåde med en helt særlig flair for den danske smag. Han er hjernen bag og ejeren af Cantina Sarotto, som råder over 50 hektar vinmarker i Barolo, Barbaresco og Neviglie e Gavi. Familens historie kan føres tilbage til Guiseppe Sarotto, der flyttede til Neviglie fra Barbaresco i 1700-tallet. Han efterlod sig en vinmark, der blev delt af hans tre sønner. Den dag i dag er Gavi fra Neviglie den vigtigste vin for firmaet. Roberto Sarotto benytter sig ofte af Passito metoden, hvor han tørrer nogle af druerne kortvarigt inden presning for at få en mere koncentreret most og dermed mere smag i vinen. Sammen med den høje kvalitet er det utvivlsomt en af grundene til hans store succes i Danmark. En vin fra Roberto Sarotto skuffer meget sjældent. Barbaresco Riserva Terre del Celti Piemonte, Italien. 75 cl. Literpris 158,67. Barbaresco fra højene bag den lille by Alba i Piemonte. Intens i næse med blomme og viol. Medium fylde med tør tobak der mildnes med ww lidt mørk chokolade. Bør iltes FARBARESSS ved omhældning til karaffel Mena og serveres til et ualmindeligt godt stykke kød. 1 flaske 119; Briigsen | COOP | Kvickly Barbera d'Asti Superiore Piemonte, Italien. 2 x 75 cl. Literpris 86,00. Blød saftig frugt dominerer første indtryk, hurtigt efter dukker spændende under- toner op, og man oplever vinens duft og smage i flere lag. Kirsebær, blommer og pikant krydret, men også en elegant ren vinøsitet, der gør vinen meget madvenlig. 2 flasker 129; Ibis Barbera d'Asti, eller Rosato Italien. 75 cl Literpris 66,67. Frit valg Barolo Pezole Riserva Piemonte, Italien. 75 cl. Literpris 198,67. Denne Barolo er fremstillet på 100% nebbiolo druer fra vinmarken Pezole og har lagret 36 måneder på egetræsfade. Farven er flot rubinrød, Smagen er tør og frugtkrydret af svesker og blommer. Det er en vin, der passer til et godt stykke kød. 1 flaske 149; Gælder fra fredag d. 27. oktober og resten af 2023
| Navn | Detaljer |
|---|
