Nuværende tilbud Meny - Gyldig fra 01.12 til 31.12 - Side Nr. 22

Produkter i denne tilbudsavis

økologisk salt hvedemel grønne både røde smør grøn balance hakket frikadeller peber havregryn protein

GRØN ER (OGSÅ) JULENS FARVE GRØNT ER GODT. GRØNT ER SUNDT. OG GRØN ER OGSÅ JULENS FARVE. Kål og bønner byder på masser af gode fibre og også vigtig protein, så det er bare om at lade sig inspirere af op- "GRØNT skrifterne her på siden. Her får du ideer til det ER GODT FOR re ER BES julemaden ellers bliver BÅDE KROPPEN, lige tung nok. Eller prøv S ÆLEN OG vores fantastiske grøn- ne deller, der giver både KLIMAET” grisen og din krop en tiltrængt pause, når ju- lens kulinariske fristelser kan blive lidt for meget af det gode. De grønne og lækre al- ternativer smager forrygende, og er ekstra gode for både kroppen, klimaet og for en jul, der varer længe og godt kan koste lige lovlig meget i kalorieregnskabet. 5 Un LUS RRS NM, RØDE KIDNEY 7 4" BØNNER 45% = GRØN BALANCE BONDUELLE RØDE ØKOLOGISKE RØDE KIDNEY- KIDNEYBØNNER SORTE BØNNER BØNNER 240/400 g 240/4 3 22 240/400 g log 2 ad ter Ud d eked BØNNEFRIKADELLER MED BROMBÆR-ROSMARINKOMPOT Antal: 4 pers. Tid: 45 min. + kogetid til bønner. 2 dåser kidneybønner. 1 medium løg. 1 dl havregryn. 2 æg. 1 spsk. koncentreret tomatpuré. 1 tsk. hakket frisk timian. Y2 tsk. stødt allehånde. 3 spsk. hvedemel. 1 tsk. groft salt. Sort peber. Olie og smør til stegning. Brombær-rosmarinkompot: 1 medium løg. 1 spsk. solsikkeolie. 150 g brombær - friske eller frosne. 2 spsk. rødvinseddike. Va tsk. stødt koriander. 1 tsk. sennepsfrø. 2 spsk. sukker. Y2 tsk. groft salt. Sort peber. 1 spsk. hakket frisk rosmarin. SS ene te Tae Es TS STD Re TSAR ES] foodprocessor sammen med løg i kvarte, havregryn, vand, æg, tomatpuré, timian, allehånde, hvedemel, salt og godt med sort peber. Form farsen til frikadeller, og steg dem i rigeligt olie og smør på en pande, ca. 4 min. pr. side ved medium varme. Vær forsigtig, når du vender dem, da farsen nemmere går i stykker end kødfars. Til kompot skæres løg i tynde strimler, og steges i olie i et par minutter. Kom brombær, eddike, koriander og sennepsfrø i sammen med salt, lidt sort peber og rosmarin. Lad det simre i 8 min., og lad det køle af inden servering. Tip: Du kan lave en vegansk udgave ved at skifte æg ud med 2 spsk. hørfrø, udblødt i ”z dl vand.