Produkter i denne tilbudsavis
BEDRE DYREVELFÆRD PÅ GRILLEN, PÅ PANDEN ELLER I GRYDERNE CHARLOTTE NESTLER, MADARBEJDER I MENY VERMLANDSGADE ER IKKE I Hvis der skal kød på middagsbor- det, skal det komme fra dyr, der har haft ig et ordentligt liv. Sådan EN BEDRE er det hjemme hos os. OPVÆKST MED Vi synes også, at det smager bedre. Men GOD DYRE- jeg tror, at det hæn- ger sammen med, at VELFÆRD HOS vi ved, at de har haft DEDIKEREDE plads til at røre sig og LANDMÆND” være de dyr, de er. Så derfor kan jeg selv- følgelig kun anbefale kød mærket med ”Dansk Kalv” og ”Frilandsgris”. BÅDE FRILANDSGRIS OG DANSK KALV ER DANSKE MADSKATTE. er sat i verden for at hylde gode danske fødevarer, der har fået ekstra kærlighed i produktionen - og i dette tilfælde en opvækst hos danske landmænd, der har > BALSAMICOGRILLEDE KALVE- KOTELETTER MED GRILLET BROCCOLI OG AVOCADO Antal: 4 pers. Tid: 40 min. 1 broccoli/bimi. 1 citron. 4 kalvekoteletter. 3 spsk. balsamicoeddike. 4 spsk. olivenolie. Salt og sort peber. 2 hjertesalat. 2 avocadoer. 50 g parmesan i flager. 1 lille bundt purløg. Del broccolien i store buketter og blancher dem i kogende vand i 2 min. Skyl med koldt vand og lad dem dryppe af. Halvér citronen. Tag kødet ud af køleskabet en halv time før det skal grilles. Rør balsamico sammen med olivenolie. Pensl broccolien med blandingen og grill den ved hård varme i et halvt minut pr. side. Kom det over på et fad. Grill SEE TEE EKSILET EET A TØ Pensl kødet med marinaden og grill 2 min. pr. side. Lad kødet trække 5 min. og skær det i tykke skiver. Skær salaten i grove stykker og skær avocado i både. Server bøfferne sammen med salat, avocado og grillet broccoli. Pres grillet citronsaft over og drys med parmesan og klippet purløg. FE
| Navn | Detaljer |
|---|