Forespørgslen skal være mellem 2 og 50 tegn
Produkter i denne tilbudsavis
MEXI BOWL MED KRYDRET HAKKET GRIS Antal: 4 pers. Tid: 40 min. 3 di fuldkornsris. 5 di vand. Salt. 400 g søde kartofler. 2 spsk. olivenolie. Sort peber. 350 g hakket gris. 1 dåse kidneybønner. 1 tsk. spidskommen. 1 tsk. paprika. 1 spsk. tomatpasta. 2 avocadoer. 3 tomater. 1 skalotteløg. 1 fed hvidløg. 1 lime. 1 håndfuld frisk koriander. 2 hjertesalat. Skyl risene og kom i en gryde med 5 dl vand og lidt salt. Kog dem i 15 min. og lad dem trække i 10 min. Skræl de søde kartofler og skær dem i tern eller både. Vend dem med 1 spsk. olivenolie og lidt salt og peber og bag dem i en bradepande med bagepapir i 20 min. ved 200 ?C. Varm resten af olien i en pande og steg grisekødet, mens det hakkes i stykker med en spatel. Kom spidskommen og paprika i og krydr med salt og peber. Kom tomatpasta og bønner - inkl. vand - i. Kom lidt salt og peber i og lad det simre, så noget af væden koger ind. Skær avocadoerne i små tern. Skær den ene tomat i små tern og vend det sammen med avocado og fintsnittet skalotteløg samt knust eller revet hvidløg og grofthakket koriander. Klem saften af limen i og smag til med lidt salt. Skær de øvrige tomater i både og snit salaten fint. Anret ris i fire skåle og kom kødfyld og bagte søde kartofler over. Kom lidt avocadosalat på sammen med salat og tomat. TORSDAG Har du tænkt over, at mange dele af verdenskøkkenet ofte samles på dit køkkenbord? Vi nævner i flæng: Ris, avo- cado og olivenolie. Uanset oprindelsen har de økologien tilfælles, hvis der står Grøn Balance på etiketten. Og det gør der også på kidneybøn- nerne, der i årtusinder har været dyrket i Mellem- og Sydamerika, og som indgår i torsdagen ret - der også har udenlandsk himmelstrøg over sig. Nemlig Mexi bowl med krydret, hakket gris. Det mærker man især, når duften af spidskommen, koriander og paprika begynder at brede sig. GRØN BALANCE ØKOLOGISKE KIDNEYBØNNER 240/420 g
| Navn | Detaljer |
|---|
